{"componentChunkName":"component---src-templates-blog-post-js","path":"/Tips/Calentar alimentos adecuadamente en el microondas/","result":{"data":{"site":{"siteMetadata":{"title":"Recetas Cocina Q."}},"markdownRemark":{"id":"1c62223f-00db-5fb7-88ac-0a8776afa9d2","excerpt":"Muchas personas se han preguntado siempre: ¿Cómo calentar arroz sin que quede tiezo? La mayoría de los ticos basamos nuestra dieta en arroz, pero no siempre…","html":"<p>Muchas personas se han preguntado siempre: ¿Cómo calentar arroz sin que quede tiezo?</p>\n<p>La mayoría de los ticos basamos nuestra dieta en arroz, pero no siempre tenemos tiempo de hacer arroz fresco todos los días, pero hay que ser realista que el arroz recalentado no sabe igual.</p>\n<p>Sin embargo hay un truco que puede ayudarnos a calentar el arroz adecuadamente en el microondas y que sepa mucho mejor y que no tome textura chiclosa o tieza.</p>\n<p>La razón principal por la cual el arroz, el pan y la mayoría de comidas quedan como tiezas o chiclosas después de pasar por el microondas, es porque los alimentos pierden el agua o la humedad que hay en ellos. Entonces para prevenir esto necesitamos 2 cosas: un vasito o envase pequeño de plástico (ojala libre de BPA) o vidrio y una tapa para microondas.</p>\n<p>Las tapas de microondas se ven como ésta y tienen huequitos para que salga el vapor.</p>\n<div class=\"image-container-tips\"> \n  <img src=\"https://res.cloudinary.com/dwb6ecajn/image/upload/c_scale,w_416/v1598225237/cocinaQ/Calentar%20alimentos%20adecuadamente%20en%20el%20microondas/Untitled_mcytgn.png\">\n  \n</div>\n<p>Esta tapa es super funcional ya que ayuda a mantener los alimentos hidratados y previene también que el microondas se salpique cuando calentamos cosas con caldo como sopas o frijoles (y es más facil lavar la tapa que limpiar el micro). Hay en plástico o incluso unas colapsables en silicon y se consiguen en cualquier tienda (hasta las de los chinos).</p>\n<p>Los pasos son sencillos y los recomiendo para calentar todo tipo de comidas:</p>\n<ul>\n<li>Paso #1: Poner la comida en un plato de vidrio resistente a microondas.</li>\n<li>Paso #2: Tapar el plato con la tapa para microondas.</li>\n<li>Paso #3: Poner 1 o 2 centímentros de agua en el vasito y colocarlo en la parte del micro que no gira, es decir fuera del platón</li>\n<li>Paso #4: Calentar la comida siempre cuidando no ponerle más tiempo del necesario.</li>\n</ul>\n<div class=\"image-container-tips\"> \n  <img src=\"https://res.cloudinary.com/dwb6ecajn/image/upload/c_scale,w_707/v1598225095/cocinaQ/Calentar%20alimentos%20adecuadamente%20en%20el%20microondas/20200823_152611-01_mzuxyn.jpg\">\n  \n</div>\n<p>Les aseguro que mejorará significativamente el sabor de las comidas que calentamos en el microondas, por ejemplo incluso podriamos servir un plato con arroz, frijoles y un picadillo y ponerlo todo junto y se calentará sin perder la textura ni se resecarán. </p>\n<p>La razón de porqué funciona es simple: el microondas va a evaporar el agua del vaso en lugar de evaporar el agua y la humedad de nuestros alimentos.</p>\n<p>Mi microondas siempre tiene el vasito con el agua y la tapa, solo voy rellenando el vasito, y periódicamente lavo ambos.  Este truco me ha funcionado de maravilla, espero que sea de gran ayuda para ustedes también. </p>","frontmatter":{"title":"Calentar alimentos adecuadamente en el microondas","date":"August 22, 2020","description":"Aprende a calentar cosas en el microondas y que sepan mucho mejor","featuredImgAlt":null,"featuredImgUrl":null,"categories":"Tips","servings":null,"cooktime":null,"utensils":null}},"allCloudinaryMedia":{"edges":[{"node":{"secure_url":"https://res.cloudinary.com/dwb6ecajn/image/upload/q_auto,f_auto/v1598225095/cocinaQ/Calentar%20alimentos%20adecuadamente%20en%20el%20microondas/20200823_152611-01_mzuxyn.jpg","public_id":"cocinaQ/Calentar alimentos adecuadamente en el microondas/20200823_152611-01_mzuxyn"}},{"node":{"secure_url":"https://res.cloudinary.com/dwb6ecajn/image/upload/q_auto,f_auto/v1598224587/cocinaQ/Calentar%20alimentos%20adecuadamente%20en%20el%20microondas/20200823_152645_stydbv.jpg","public_id":"cocinaQ/Calentar alimentos adecuadamente en el microondas/20200823_152645_stydbv"}},{"node":{"secure_url":"https://res.cloudinary.com/dwb6ecajn/image/upload/q_auto,f_auto/v1598225237/cocinaQ/Calentar%20alimentos%20adecuadamente%20en%20el%20microondas/Untitled_mcytgn.png","public_id":"cocinaQ/Calentar alimentos adecuadamente en el microondas/Untitled_mcytgn"}}]}},"pageContext":{"slug":"/Tips/Calentar alimentos adecuadamente en el microondas/","folder":"/Calentar alimentos adecuadamente en el microondas//","previous":{"fields":{"slug":"/Tips/Escogiendo aguacates/"},"frontmatter":{"title":"Escogiendo aguacates","tags":"aguacates, maduro, verde","categories":"Tips"}},"next":{"fields":{"slug":"/Tipicos/Picadillo de papa con chorizo/"},"frontmatter":{"title":"Picadillo de papa con chorizo","tags":"Costa Rica, costarricense, Plato fuerte, tradicional, Picadillo,papa, chorizo","categories":"Típicos costarricenses,Platos fuertes"}}}}}